Cooperativa Momo

Pastificio Mëscià

Il Pastificio Mëscià è un laboratorio artigianale che preserva la tradizione della pasta fresca fatta a mano, utilizzando materie prime selezionate di altissima qualità, provenienti da produttori locali. Ogni formato di pasta racconta una storia che unisce cultura, tradizione e innovazione, fondendo le ricette del nostro territorio con l’amore per l’artigianalità.

Il pastificio è anche un luogo di inclusione sociale, dove oltre a produrre pasta fresca, vengono offerte opportunità formative a persone che desiderano acquisire nuove competenze e reintegrarsi nel mercato del lavoro. Ogni piatto preparato con la pasta di #Mëscià porta con sé il sapore autentico e il frutto dell’impegno di chi, grazie alla cooperativa, trova occasioni di crescita e inclusione.

Un prodotto artigianale, fatto con cura e nel rispetto delle tradizioni, che arricchisce e rinnova la cultura culinaria, mescolando il passato con nuovi sapori e prospettive.

Emporio Margherita

Emporio Margherita, nato nel 2021, è una bottega che promuove l’economia circolare, dando nuova vita a indumenti e oggettistica usata. Ogni articolo in vendita è un pezzo di storia che, attraverso il riuso, contribuisce alla riduzione dello spreco e alla salvaguardia dell’ambiente, dove saperi, oggetti e vestiti acquistano nuovamente valore.

Ma l’Emporio non si limita a questo: è anche un progetto sociale che supporta l’inclusione socio-lavorativa, creando opportunità di lavoro per persone in condizioni di fragilità. Ogni acquisto effettuato non solo aiuta a dare nuova vita a oggetti e abiti, ma sostiene una comunità più solidale e consapevole.

Il Pastificio Mëscià e l’Emporio Margherita sono entrambi progetti della Cooperativa Momo, una realtà che opera attivamente nel territorio del Cuneese, impegnata in vari ambiti come l’abitare sociale e il supporto ai migranti, il sostegno a minori e giovani, la rigenerazione urbana, lo sviluppo comunitario, l’educazione, l’autismo e l’inserimento lavorativo.