La genuina accoglienza di Raul e la deliziosa cucina di Daniele

Daniele definisce il suo locale « piola » (che in piemontese significa osteria/trattoria) ed effettivamente l’atmosfera conviviale, serena e rilassata che si percepisce è proprio quella che ci si aspetta di trovare in un locale di questo genere, sottolineata dalla genuina accoglienza di Raul. Ma fidatevi, una volta messe le « gambe sotto il tavolo », rimarrete sorpresi dalla qualità dei piatti che vi verranno serviti!

Alcuni esempi? Dall’agnello sambucano più tenero che abbiate mai assaggiato ai crouzet (pasta fresca tipica della valle) cucinati con ricette semplici ma fantasiose, passando per una scelta di vini varia e ricercata: Daniele e Raul sapranno come meglio condurvi in questo « viaggio » all’interno della loro piola. Non vi resta che andare a trovarli e abbandonarvi ai piaceri della tavola!